Megjegyzések

Zsázsa

Zsázsa


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A vízitorma, más néven vízitorma, vízitorma vagy folyami zsázsa, a brassicaceae családba tartozó zöldség. A latin név "" nasturtium "" fordítva "" grimaszos orr "", hogy kivédje a vízitorma fűszeres ízét. A vízitorma egy évelő növény, amely kúszó hajtásokat alkot a víz alján, ahonnan üreges szárok nőnek, amelyek a vízből kikerülnek. A vízitorma enni, főleg levest és vízitorma saláta.

A vízitorma tulajdonságai

az vízitorma növény elérheti hatvan centiméterét, kialakult levelei vékonyak és húsosak, sötétzöld színűek. A levelek alatt kis hagymák jelennek meg, amelyek leválnak és új növényeket adnak. Az 5-6 mm-es kis fehér virágok sárga portákkal júniustól szeptemberig terjednek. A vízitorma főként étkezés céljából termesztésre kerül. Dicsőségének órája a Római Birodalom alatt zajlott, egy olyan időszak alatt, amikor azt hitték, hogy a vízitorma megakadályozza a hajhullást.

Vízitorma tenyésztése

A virágzáshoz a vízitorma sok vizet és fényt igényel, ami azonban nem lehet a nap. Ezért inkább árnyékolt területet vagy beltéri helyet kedveli egy kis lámpa alatt. A vízitorma termesztésére nincs előzetes döntési időszak, bár az ültetést általában március és június között végzik. Általában ajánlott egy cserepes talaj, amely egyenlő részből áll a vermikulit tőzegmohaból és a komposztból. A vízitorma növényeinek ideális hőmérséklete 20-25 ° C között van.

Zsázsa ápolása

A növekvő vízitorma nagyon kevés karbantartást igényel: valójában csak vigyáznia kell arra, hogy a víz ne stagnáljon a növény alapján. Eltávolíthatja azokat a gyomokat is, amelyek hajlamosak nőni a vízitorma növénye körül.

Vízitorma betakarítása

Európában a betakarításra általában június és szeptember között kerül sor. Körülbelül egy hónappal az újratelepítés után szüreti a vízitorma. Mivel azonban a levelek csak néhány nap alatt nőnek fel, ezt késsel vagy ollóval rendszeresen meg lehet csinálni.

Vízitorma betegségek

A vízitorma robusztus, de meggátolhatja egy gomba "" csillapítását ". Ha szükséges, meg kell szabadulnia palántáitól. Vigyázzon a májpehelyről is, amely időnként befolyásolja a vízitormat, amikor trágyával érintkezik. Ez a parazita féreg befolyásolhatja az állatok egészségét vagy egészségét, ha fertőzött vízitormat fogyasztanak.

Leírások